假山的组合
在晚明至清代中叶的假山组合单元中,主要有绝壁及峰、峦、谷、涧、洞、路(蹬道)、桥、平台、瀑布等,但园中假山并不一定都具备这些单元,有的只是部分,如明代假山的主体,多半用土堆成,只是假山临水处的东麓或西麓建一小石洞。
绝壁
用太湖石叠砌的绝壁(石壁)是以临水的天然石灰岩山体为蓝本的,由于其受波浪的冲刷和水的侵蚀,会在表面形成若干洞、涡以及皱纹等,并会产生近似垂直的凹槽,其凸起的地方隆起如鼻隼状。大小不一的涡内,有时有洞,但洞则不一定在涡内。洞的形状极富变化,边缘几乎都为圆角,在大洞旁往往错列有一二小洞。
洞室
一般设计在山体的核心部位,其大小须考虑到人体活动的范围,所以高度常在2.20~2.50米之间,洞室周围的面积以不小于3.0~4.0平方米为宜,如环秀山庄的假山石洞,其直径在3米左右,高约2.7米。在设计洞室时,首先要考虑到壁体的坚固性,所以不论假山时代的早晚,一般多用横石叠砌为主,同时还必须考虑到通风、采光,所以一般在洞壁上,还设计若干小洞孔隙,有的则在洞壁上开较大的窗洞,以利用日照的散射与折射光线。采光的要求,应以即便是阴沉的白昼,也能借助由外透进来的散射光线,识别人形及其一般人的行为活动为好。
洞顶的做法一般以长条石板覆盖较为普遍,尤其是一些年代较为久远的假山,或一些深长的山洞。也有用“叠涩”(即用砖、石、木等材料作出层层向外或向内叠砌挑出或收进的形式)的方法,向内层层挑出,至中点再加粗长石条,并挂有小石如钟乳状的,这类假山一般洞室较大。洞室内外还必须设计有内、外的登山台阶,即蹬道,由洞内到山顶的楼梯式蹬道常设计成螺旋状,其高度大致与洞门的高度相等,一般设计得接近人体的高度,即在1.85米左右,这样可起到使人感到需要稍微低头才能进出的心理反应的效果。
蹬道
用山石叠砌而成的蹬道是园林假山的主要形式之一,它能随地形的高低起伏、转折变化而变化。无论假山高低与否,其蹬道的起点两侧一般均用竖石,而且常常是一侧高大、另一侧低小,有时也常采用石块组合的方式,以产生对比的效果。竖石的体形轮廓以浑厚为佳,而忌单薄尖瘦;有时为了强调变化,也常采用斜石,给人以飘逸飞动之感。若盘山蹬道的内侧是高大的山体,则蹬道的外侧常设计成护山式石栏杆。蹬道的踏步一般选用条块状的自然山石,在传统的假山或整修中,也出现过太湖石假山蹬道采用青石、黄石假山蹬道采用花岗岩(俗称麻石)条石作踏步的情况。
谷
两山间峭壁夹峙而曲折幽深、两端并有出口者称谷,古代名园称谷者如明代无锡的愚公谷、清代扬州的小盘谷等。在现存的假山作品中,以苏州环秀山庄假山中的谷最为典型,两侧削壁如悬崖,状如一线天,有峡谷气氛。苏州耦园的黄石假山有“邃谷”一景,其将假山分成了东、西两部分,中间的谷道宽仅1米左右,曲折幽静,刘敦桢教授认定为清初“涉园”遗构。
涧
谷中有水则称之为涧。著名者如无锡寄畅园内的假山中用黄石叠砌而成的“八音涧”,二泉细流在涧中宛转跌落,琮有声,如八音齐奏。苏州留园中部的池北与池西假山相接的折角处,设计成水涧,正如山水画中的“水口”,《绘事发微》中说:“夫水口者,两山相交,乱石重叠,水从窄峡中环绕湾转而泻,是为水口。
峦
一般假山的结顶处,不是峰便是峦。《说文》云:“圆曰峦。”《园冶》说:“峦,山头高峻也,不可齐,亦不可笔架式。或高或低,随致乱掇,不排比为妙。”所以大型假山尤应注意结顶,做到重峦迭嶂,前后呼应,错落有致。一般园林中的土山均为峦之形式,如拙政园中部的东、西两岛。
峰
《说文》云:“尖曰峰。”一般一座假山只能有一个主峰,而且主峰要有高峻雄伟之势,其它的山峰则不能超过主峰,正如王维《山水诀》中所说的“主峰最宜高耸,客山须是奔趋”。以形成山峰的宾主之势。各峰、峦之间的向背俯仰必须彼此呼应,气脉相通,布置随宜,而忌香炉蜡烛、刀山剑树式的排列。
假山的选石
由于在有限的空间内,堆土为山难以塑造高耸、雄奇、变化多端的假山造型,所以造园者逐渐偏重于叠石为山,加上唐宋以后赏石、拜石、宴石的癖好成风,于是人们到处采访佳石,以供赏玩及叠山之用。由于爱好不同,要求各异,山石的品类也越来越多,并出现了专门的石谱,如北宋祖秀的《宣和石谱》、南宋杜绾的《云林石谱》、明代林有麟的《素园石谱》等,但并不是所有的山石都可以用来堆叠假山的,所以明代计成在《园冶》中特列选石一章,加以阐述。园林专家陈从周教授在分析了清末至民初的假山(陈氏称之为“同光体”假山)无佳构的原因后,在《叠山首重选石》一文中指出:“予尝谓同光体假山其尚有致命之丧,盖不重选石。选石者,叠山之首重事也。”因此凡是从事假山之业者,必先深谙石性。一般传统所选的假山石料多以层积岩为主,纵观江南地区的园林假山,尤以太湖石假山和黄石假山为多。